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Diätenwahn der Nation Moppel

Über 9 Millionen Menschen sind allein in Deutschland krankhaft über gewichtig und gelten somit als behandlungsbedürftig.
Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Stoffwechselstörungen oder Gelenkerkrankungen sind nur einige schwerwiegende Risiken von Übergewicht. Jedoch spielt oftmals der gesundheitliche Risikofaktor eine geringere Rolle als der, der Optik eines Menschen. Die kosmetische Problematik Übergewichtiger erhöht das Risiko der Abkapselung von dem sozialen Umfeld, durch Verlust des Selbstbewusstseins. Druck der Gesellschaft, Idealismus und Jeans der Größe Null prägen die heutigen Vorstellung von einen perfekten Körper.
Schlank oder Übergewichtig liegt häufig im Auge des Betrachters, um das Körpergewicht eine Menschen objektiv zu bewerten wird der so genannte Body – Maß – Index verwendet. Diese Körpermasszahl wurde von Adolphe Quételet entwickelt um auf die weltweite Gefährdung durch Übergewicht hinzuweisen. Bei der Berechnung des Körpermassindex werden allerdings weder die Statur eines Menschen noch die individuell verschiedene Zusammensetzung des Körpergewichtes aus Fett- und Muskelgewebe berücksichtigt, daher ist der BMI – Wert lediglich ein grober Richtwert, berechnet durch das dividieren des Gewichts durch die quadrierte Grösse.
Durch die neue Volkskrankheit wurden viele Methoden zur Bekämpfung des Übergewichts entwickelt. Berühmt und berüchtigt sind die unzähligen Diäten, solche beschäftigen sich größtenteils mit der Gewichtsreduktion. Obwohl der Begriff Diät ebenso die Gewichtszunahme sowie die Krankenbehandlung umfasst. Diät abgeleitet von dem griechischen Wort “diaita “ wird mit “Lebensweise” übersetzt. Die Diäthetik beschreibt somit die „richtige“ Ernährungs- und Lebensweise aus wissenschaftlicher Sicht.
Die verbreiteste Form von Diät ist die kurzfristige Umstellung der Ernährung zur Gewichtsreduktion oder auch zur Gewichtszunahme. Auf Grund von Krankheiten werden meist längerfristige und dauerhafte Ernährungsveränderungen zur Verbesserung des Krankheitsbildes verschrieben.
Alle Formen von Diäten basieren entweder auf das Vermindern beziehungsweise Vermehren eines relativen Anteils der Nahrungsbestandteile (Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate) oder die Veränderung der zugeführten Gesamtenergiemenge, bekannt auch als “Kalorien”
Es gibt zahlreiche Diäten zum Abnehmen nur die wenigstens sind wissenschaftlich geprüft Die verschiedenen Methoden unterscheiden sich erheblich voneinander, sie sind Modetrends und aktuellen Weltanschauungen unterworfen. Daher werden viele dieser Diäten von der Medizin als wissenschaftlich unbewiesen und sogar als gesundheitsschädigend eingestuft. Aufgrund dessen wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung dringend empfohlen Reduktionsdiäten nur kurzzeitig und möglichst unter ärztlicher Aufsicht durchzuführen.
Hollywood- , Atkins oder Zuckerknacker – Diät sowie viele andere Diät Konzeptionen werden täglich in den Medien propagandiert.
Eines der ältesten Rezepte zum Abnehmen ist FDH, das sprichwörtliche “Friss die Hälfte” kann jeder ohne komplizierte Rezepte, Ernährungsumstellung oder ermüdendes Kalorien zählen umsetzen. Das Motto von der gewohnten Menge einfach die Hälfte zu essen wird durch das Trinken von viel Mineralwasser unterstützt um das Hungergefühl zu bremsen. Die Kalorien Verbrennung sollte durch viel Sport angeheizt werden.
Die Apfelessig Diät hingegen setzt auf das Entschlacken des Körpers und die Reinigung des Darms durch Essigsäuren und viel Mineralstoffe. Die Umsetzung dieser Diät ist unterschiedlich dosiert, bei manchen wird lediglich morgens ein Glas mit verdünnten Apfelessig getrunken, bei anderen wird es ähnlich einer Fastenkur durch geführt.
Auf Gruppendynamik und langfristig gesunde Ernährung und Verhaltensänderung wird bei derer Diät Gruppe Weight Watchers gesetzt. Diese Diät Gruppe gibt es bereits seit dreißig Jahren in Deutschland. Mit abwechslungsreichen und kalorienbewussten Mahlzeiten nach der Konzeption der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, sollen Nährwertversorgung und ein langfristiger Erfolg gesichert werden.
Abnehmerfolge werden auch immer wieder von den Herstellern verschiedener Wunderpillen versprochen. Die Produkte wurden auf internationalen Markt eingeführt aber auf Grund von erheblichen Nebenwirkungen, wie Beschwerden von Kopfschmerzen, Mundtrockenheit, Übelkeit und Erbrechen bis hin zu Taubheitsgefühlen, Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen, bald wieder zurück gezogen.
Festzustellen ist das Diäten funktionieren, und zwar um so besser desto härter man zu sich selbst ist während man strebsam versucht sein Idealgewicht zu erreichen. Jedoch sollte man den Jo Jo Effekt nicht außer Acht lassen. Bei jeden der schon mal eine Diät gemacht hat ist dieser bekannt, in den meisten Fällen nimmt man alles was man abgenommen hat und teilweise noch mehr wieder an Gewicht zu. Das ist darauf zurück zu führen das bei der Hälfte des Gewichtes das man während einer Diät verliert es sich lediglich um schwindende Muskelmasse handelt. Wenn der Körper dann von dem Gehirn signalisiert bekommt, die Muskeln wieder aufzubauen, wird ohne Sport nur Fett eingelagert. Folglich wird Diät halten und Abnehmen immer mühsamer..
Wissenschaftliche Studien beweisen immer wieder das die beste Methode zum dauerhaften und gesunden Abnehmen eine bewusste, langfristige Ernährungsumstellung und richtiges Training ist.